Crinière de Lion Fraîche - mini

ÉPUISÉ : SERA DISPONIBLE À PARTIR DE AOUT 2025

Crinière de Lion Fraîche
Améliorez vos capacités cognitives naturellement avec de la Crinière de Lion fraîche.

Le champignon Crinière de Lion (Hericium erinaceus), également appelé "Champignon des Neurones", est utilisé dans la médecine traditionnelle asiatique depuis des siècles pour ses propriétés bénéfiques sur la santé du cerveau. Notre Crinière de Lion 100% naturelle, cultivée dans l'air pur des montagnes des Pyrénées, est fraîchement cueillie et ne contient aucun ingrédient ajouté, conservateur ou produit chimique. Chaque champignon est soigneusement récolté à la main pour garantir sa pleine puissance et ses propriétés bénéfiques.

Bienfaits pour la santé :

• Améliore la fonction cognitive : Les composés bioactifs de la Crinière de Lion stimulent la production de NGF (facteur de croissance nerveuse), favorisant ainsi la régénération des neurones et améliorant la mémoire et la concentration.

• Réduit l'inflammation : Grâce à ses propriétés anti-inflammatoires, ce champignon peut aider à atténuer les inflammations chroniques, soutenant le bien-être général.

• Soutient la santé digestive : La Crinière de Lion favorise la santé gastro-intestinale en protégeant la paroi de l'estomac contre les ulcères et en améliorant la digestion.

• Renforce le système immunitaire : Ce champignon booste le système immunitaire en renforçant les défenses naturelles contre les infections.

La Crinière de Lion est un champignon polyvalent qui se prête à de nombreuses recettes. Voici cinq façons de le cuisiner :

1. Sauté à la poêle avec de l'huile d'olive et de l'ail.

2. Grillé comme substitut de viande dans des sandwiches ou des burgers.

3. En risotto pour ajouter une texture douce et charnue.

4. En soupe ou velouté pour une touche savoureuse.

5. Rôti au four avec des herbes et épices pour un plat principal.

Pour la conservation, il est recommandé de stocker la Crinière de Lion fraîche au réfrigérateur dans un sac en papier ou un contenant perforé pour éviter l'excès d'humidité. Ainsi, il reste frais pendant environ une semaine.

En termes de goût, la Crinière de Lion est souvent décrite comme ayant une texture similaire à celle du homard ou du crabe, avec un goût légèrement sucré et terreux.